Ingrediensen skriver:
Så er menuen banket helt på plads og systemet er sat op til bookinger!
Vi ville rigtig gerne have sat systemet op, så vi kunne reservere et beløb til no-shows eller for sene afbestillinger, da det bliver en dyr aften for os i råvarer og den tid som vi kommer til at lægge i hvert enkelt ret.
Meeeen… Bureaukrati! Så det gør vi ikke. I stedet gør vi, som vi altid har gjort herude, og arbejder med tillid til vores gæster. Tillid til at man husker at afbestille i god tid, hvis ikke man kan alligevel, så vi har muligheden for at fylde pladserne op.
Menuen står til 995,- per person
Vi åbner for 30 pladser til d. 26/10 og der vil være ankomstmuligheder på følgende tidspunkter:
17.30
17.45
18.00
18.15
18.30
Vi laver naturligvis en vinmenu der passer til maden, der kan tilkøbes på aftenen. Og ellers er man velkommen til blot at gå på tur i vores vinkort eller bløde drikkevarer.
Da det er speciel aften hos, kan vi den dag, desværre ikke imødekomme allergener og kostrestriktioner.
Bord kan bookes på http://www.lillesyd.dk/ingrediensen
Vi håber vi ses, til en hyggelig gourmet-aften, hvor vi prøver at sætte barren højt!

Skriv en kommentar